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Queso francés, de leche cruda de vaca. Es un queso que comenzó a fabricarse en 1791 convirtiéndose en el queso más representativo y famoso de Francia. Es un queso de pasta blanda y corteza enmohecida. Con olor a amoniaco y sabor afrutado. Ideal para aperitivo, tablas de quesos.
Queso francés, de leche cruda de vaca. Es un queso que comenzó a fabricarse en 1791 convirtiéndose en el queso más representativo y famoso de Francia. Es un queso de pasta blanda y corteza enmohedecida. Con olor a amoniaco y sabor afrutado. Ideal para aperitivo, tablas de quesos.
